Gastronomia
Gengibre: É uma raiz originaria da Ásia que é utilizada largamente tanto na culinária quando na medicina oriental, tem diversas utilidades medicinais, desde ser conhecida como bactericida, desintoxicante, ajudar no sistema digestivo e muitas outras finalidades. É um alimento também utilizado para acelerar o metabolismo corporal, sendo usado para acelerar a queima de gordura e otimizar o resultado de exercícios físicos. Pode ser utilizado em chás, comidas, sucos ou até mesmo se mastigar pedaços dele, também podendo se colocar na água para ajudar em problemas de garganta. Risoto: No salão paroquial de Nossa Senhora de Fátima dia 7, reserve com antecedência para melhor planejar o quanto preparar. Doce de leite: Algumas cidades do estado tem uma produção grandiosa, principalmente Pelotas e o litoral, um deputado sugeriu que o doce faça parte da merenda escolar. É bem-vinda a ideia, mas os nutricionistas estão avaliando. Salão paroquial da capela do Rosário: Neste domingo risoto e galeto para levar, dia 20 as 15h30min chá. 3028-4009 ou 99681-1415. Queijo: O estado é um grande produtor, a indústria vem investindo e se aperfeiçoando e buscando alternativas, a tecnologia está presente e é cada vez menor a abertura de novos empregos, a máquina que não tem sindicatos faz tudo e o que mais ganha mercado é o mussarela que é muito utilizado em lasanhas, pizzas e sanduíches. E hoje inicia em Carlos Barbosa um seminário internacional de queijos e leite, amanhã o concurso de queijos, nesta cidade está acontecendo o festival na sexta, sábado e domingo até o final do mês, paga o ingresso e come e bebe à vontade queijo, salame, vinho e espumante. Trigo: O plantador espera que daqui para frente venha muito frio para ter uma safra rentável, a região das missões e de Passo Fundo é a que mais planta e colhe. Neste norte acontece até sábado em Passo Fundo o encontro de técnicos e participantes para debater temas científicos e técnicos sobre o trigo, o encontro será na UPF. Contato e mais informações pelo reuniaodetrigo.com.br Modernização: Impressiona o crescimento no Brasil da tecnologia em todos os segmentos e as famosas startups em que a juventude está atenta. O agronegócio cada vez mais busca alternativas para se aperfeiçoar, para economizar custos, pelo potencial das industrias é montado dentro do local de trabalho a estrutura que acompanha a produção pela tecnologia. A Zero Hora dominical trouxe uma matéria sobre soluções inteligentes, citando o grupo Bom Futuro de Mato Grosso com 550 mil hectares cultivados com soja, algodão e milho em 30 fazendas. A empresa tem um departamento tecnológico em informação, com mais de 30 pessoas trabalhando na digitação da agricultura e estão sempre atentos ao mercado mundial, é uma solução caseira segundo a reportagem. Aí está o nosso país que não consegue aprovar uma reforma da previdência com uma empresa particular montando uma estrutura deste porte. E a matéria também diz que o startup (empresa júnior) é a maior democratização da inovação que já assistimos, quem acompanha o centro de tecnologia de Florianópolis sabe o crescimento deste segmento. RESTAURANTE TUIUTI GRILL: Quase na Acampamento, buffet com grelhados de segunda à sábado a partida das 11h. E à noite, reservado para eventos. Informações: (55) 3304.0214. Você administra sua alimentação, valores convidativos por quilo.